干瓢干し



夏の暑いときに屋根に上がるには草履が便利、暑さを防ぐし、滑らない。干して干瓢になるのは、夕顔という実。タテに切って種のある[ワタ]を取り物干しにはさんである程度乾かし、後はザルやゴザに広げて乾し上げる。正月料理の昆布巻きには欠かせないです。

コメントの投稿

非公開コメント

FC2カウンター
カレンダー
01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR